Lespede fonta 30 cm cu maner turnat

Material: fonta Dimensiune: 30 cm in diametru; 36 cm latime inclusiv urechile; aproximativ 0,5 cm grosime Greutate brută: 3,2 kg Greutate neta: 3,06 kg Poate fi folosit: Pe foc deschis, pe aragaz sau electric - in cuptor, carbuni, cuptor (folositi manusi de cuptor!) Curățare: Înainte de prima utilizare, îndepărtați uleiul vegetal antirugină de pe placa grătarului. Pentru a face acest lucru, spălați placa în apă fierbinte cu un detergent lichid neutru, ștergeți-o bine, apoi întindeți-o cu grăsime sau slănină și încălziți-o bine. După fiecare utilizare, se spală cu apă caldă cu săpun, se usucă bine și se aplică unsoare pentru a preveni ruginirea. Placa grătarului se încălzește în timpul utilizării. Se recomandă folosirea mănușilor de cuptor! Nu este compatibila cu plita pe inductie !   Curățarea tigăilor din fontă este importantă pentru a menține performanța și durabilitatea acestora. Iată pașii pe care îi poți urma pentru a curăța tigăile din fontă:

Curățare Regulată

1. Răcire: După ce ai folosit tigăia, las-o să se răcească puțin. Evită să o speli imediat cu apă rece, deoarece schimbarea bruscă de temperatură poate cauza crăpături.
2. Îndepărtarea Resturilor de Alimente: Folosește o spatulă din lemn sau o perie de sârma din fontă pentru a îndepărta resturile de alimente. Dacă sunt resturi încăpățânate, poți adăuga puțină apă caldă și să lași tigăia să stea câteva minute înainte de a curăța.
3. Spălare cu Apă: Spală tigăia cu apă caldă. Evită să folosești detergent de vase, deoarece acesta poate îndepărta stratul de ulei protectiv. Dacă este necesar, poți folosi o cârpă sau un burete non-abraziv.
4. Uscare: Uscă tigăia imediat cu un prosop sau un șervețel pentru a preveni ruginirea.
5. Aplicare de Ulei: După ce tigăia este complet uscată, aplică un strat subțire de ulei vegetal sau de semințe pentru a preveni rugina și pentru a menține stratul de sezonare.

Curățare Aprofundată (Ocazională)

1. Îndepărtarea Ruginei: Dacă tigăia are urme de rugină, poți folosi o perie de sârma pentru a îndepărta rugina. În cazuri mai severe, poți folosi o pastă de bicarbonat de sodiu și apă pentru a curăța.
2. Re-Sezonare: Dacă tigăia are nevoie de o reîmprospătare completă, spal-o cu apă caldă și burete, apoi usucă-o complet. Aplică un strat subțire de ulei vegetal sau de semințe pe întreaga suprafață și pune tigăia într-un cuptor preîncălzit la 180-200°C (350-400°F) timp de 1 ore. Las-o să se răcească în cuptorul oprit.

Aceste metode te vor ajuta să menții tigăile din fontă în stare bună pentru o lungă perioadă. Dacă ai alte întrebări despre îngrijirea ustensilelor de bucătărie, nu ezita să întrebi!