Crap la cuptor in tava de fonta

Ingrediente necesare :

• 1 crap
• 4-5 linguri ulei de masline
• 3-4 linguri de bulion
• sare si piper boabe dupa gust
• o capatana deusturoi
• rozmarin
• o lamaie
• un pahar de vin

Reteta usoara , trebuie spalat intai crapul , dupa care ungel bine cu mixtura sare,piper,rozmarin,ulei,usturoi si bulion.

In tava de fonta toarna paharul de vin inainte sa pui pestele  , dupa care lasa pestele cca 40 min la cuptor la o temperatura de 180 grade .

Pofta !