Un aperitiv pe cat de sanatos pe atat de usor de facut .
INGREDIENTE:
15 bucati sparanghel verde
15 felii bacon
15g unt
un cub mic de zahar
1 felie de lamaie
ulei de masline
piper
sare.
Curatam sparanghelul si il spalam bine apoi olpunem apoi la fiert in apa clocotita maxim 4-5 minute impreuna cu zaharul, untul si o felie de lamaie.
Dupa ce il scoatem de la fiert, il lasam un pic sa se raceasca apoi invelim individual intr-o feliuta de bacon.
Asezam pe o placa de grill si piperam. Cine mai doreste si sare, poate adauga un pic.
Stropim cu ulei de masline si dam in cuptorul preincalzit la 210 C pana se rumeneste asa cum dorim.
Absolut delicios!
De preferat a se consuma cu bere ! (o bere :)))